Als het gaat om het beste dieet voor mensen met Amyotrofische Laterale Sclerose (ALS), wordt er voortdurend onderzoek gedaan. Mijn huidige visie is om een dieet te volgen dat zowel plezierig is als helpt het lichaamsgewicht te behouden. Gewichtsverlies heeft de neiging de snelheid van de ziekteprogressie te versnellen en is daarom ongewenst voor ALS-patiënten. Hoewel sommige mensen gespecialiseerde diëten zoals ketogeen, glutenvrij of het Wahls-protocol beschouwen om de ziekteprogressie te vertragen, is er geen overtuigend bewijs om deze beweringen te ondersteunen. In veel gevallen heeft het volgen van dergelijke diëten geleid tot gewichtsverlies en vervolgens tot een versnelde ziekteprogressie. Ik adviseer mijn patiënten om een dieet te omarmen dat plezierig is en een stabiel gewicht bevordert. Als medische professionals zullen we nieuwe onderzoeken volgen om te zien of ongebruikelijke diëten gunstig blijken te zijn voor ALS-patiënten.
DR. RICHARD BEDLACK, Neuroloog
Bron www.roon.com/als
Vertaling Johan Foliant